SOBRE NOSOTROS

            En GUSTEAU GOURMET nos hemos dado cuenta de lo que tenemos que profundizar en nuestra objetivo es: ser parte sustancial de los mejores platos y postres, ayudar al profesional a mejorarlos, a conseguir los mejores sabores, las texturas más perfectas, los sabores más antiguos. Pensamos que sólo desde la unión de todos estos conceptos podemos llevar un plato o un postre a la cumbre de la gastronomía. Para conseguir nuestro objetivo, la excelencia hemos de realizar una fusión de lo más moderno con lo más antiguo. De hecho hemos de utilizar indiscriminadamente la calidad. Sin manías. Si un fermento antiguo nos da la excelencia, adelante! Si un encapsulado de ibiscus en maltodextrina nos da la excelencia, adelante! Nuestra ideología es la calidad, la excelencia y la fusión en un plato o en un postre moderno de lo mejor de lo nuevo con lo mejor de lo antiguo.

En fin, gracias a todos por seguir confiando en nosotros, disculpad nuestros errores, que haberlos haylos, y que disfrutéis y creéis emociones gastronómicas con nuestra gama de productos.